Minggu, 31 Oktober 2010

RESEP SUP KIMLO

BAHAN:
-Ayam 1/4 kg
-Udang 1 Ons
-Bakso Ikan
-Jamur Kuping
-Soun
-Wortel
-Kapri
-B. Putih n B. Merah
-Lada Halus n Kaldu Bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Rebus ayam dan bakso
2. Potong jamur kuping dan wortel sesuai selera
3. tumis b.putih, b.merah kemudian masukkan udang.
4. masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu kemudian masukkan wortel dan jamur
5. rebus soun kemudian letakkan di atas mangkuk
6. tuang sup kimlo ke dalam mangkuk kemudian beri kapri di atasnya.
7. hidangkan